3時のおやつ《マリービスケットケーキ・ロング》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【チョコクリーム】
   食品用ビニール袋を写真の様に三角形に折りセロテープで固定する

   

2. 2 チョコチップと牛乳を入れて縛る

   

3. 3 電子レンジで温める湯たんぽを50度位に温める
   チョコを挟んで温める

   

4. 4 袋の上から揉んで
   チョコチップと牛乳を混ぜる
   
   溶けてるのを確認してから先を切る

   

5. 5 【コーヒー液】
   インスタントコーヒーと水を混ぜる

   

6. 6 【抹茶クリーム】
   生クリームに抹茶オレの素を入れる
   
   ハンディーミキサーで泡立てる

   

7. 7 数秒でクリーム状になります
   ★柔目に仕上げる
   
   絞り袋に入れる
   （スプーンで塗っても良い）

   

8. 8 オーブンペーパーにマリービスケットを置く
   抹茶クリームを絞る
   
   ビスケットの枚数分繰り返す

   

9. 9 こんな感じになります

   

10. 10 残りとはみ出した抹茶クリームをパレットナイフで伸ばす

    

11. 11 チョコクリームを絞る

    

12. 12 出来上がり
    
    この後は冷蔵庫で半日
    
    ビスケットに
    コーヒー液と抹茶クリームが馴染むのを待ちます

    

13. 13 （オマケ）
    密閉容器（SSセット中）の蓋にマリービスケットケーキを置いて本体を上からセットします
    
    （崩さず出し入れ出来ます）

    

14. 14 切り分けて頂きます
    (*^▽^*)
    
    親子で作って
    思い出になるといいですね