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豚の生姜焼き
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隠し味はわさび♡豚バラ肉の生姜炒め♪ レシピ・作り方
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ヤスのり子
ほんのりとわさびの風味を効かした生姜焼きです。爽やかな風味がとても美味しいので、ぜひお試しください♡
材料(3人分)
豚バラ肉
300g
生姜
15g
わさび(チューブ)
2センチ
白だし(ストレート)
大さじ2
ゆで卵
2個
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作り方
1
ボウルに、常温に戻しておいた豚バラ肉と、わさび、白だしとスライスした生姜を入れて揉み込み、15分程置いておきます。
2
フライパンに油を熱し、1を入れて全体的に火が通るまで炒めます。
3
ゆで卵を半分に切って、お皿に盛り付けて、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の一品に作りました♪
公開日:2021/10/10
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