芽ひじき炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきを水で戻して、しっかり水を切っておきます。

2. 2

   ★を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに米油を熱して、☆を流し入れ、卵を軽く混ぜます。

5. 5

   直ぐに、ご飯、芽ひじきを投入して強火で炒めます。

6. 6

   塩コショウを振って炒めます。

7. 7

   ご飯を炒めたら、刻みネギを加え、★を回しかけて炒めます。

8. 8

   仕上げに醤油を回しかけ、味を馴染ませたら器に盛り付けて完成です。