ヴィーガン アップルシュトゥルーデル レシピ・作り方

ヴィーガン アップルシュトゥルーデル
  • 1時間以上
  • 500円前後
p.s.12
p.s.12
りんご消費にもってこい。

材料(6人分)

  • 小麦粉 100g
  • 小さじ半分
  • 75g
  • なたね油 30g
  • りんご 400g
  • てんさい糖 大さじ4
  • シナモン 大さじ1
  • カルダモンパウダー 小さじ1
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • アーモンドスライス 0.5dl
  • ラム酒 大さじ1

作り方

  1. 1 小麦粉から菜種油までを混ぜて生地をつくる。30分常温で放置する。
  2. 2 りんごは皮をむきスライスする。ボウルにりんごと残りの材料全てを入れて混ぜる。30分ほど置いておく。
  3. 3 1の生地をできるだけ薄く延ばす。2のフィリングを上の部分だけ残してまんべんなく生地に広げる。下からくるくる巻いて綴じ目を下にする。軽く両端を曲げる。
  4. 4 好みで油を塗ってアーモンドを散らし、200度のオーブンで30分焼く。

きっかけ

りんごがたくさんあったので。

  • レシピID:1850021755
  • 公開日:2021/09/28
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カテゴリ
りんご
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