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息子のスタミナ丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
息子作の簡単スタミナ丼です!!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ご飯
1膳
豚こま
100g
玉ねぎ
1/4個
ごま油
適量
にんにく
1かけ
水
50cc
中華あじ
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/2
ごま
1つまみ
作り方
1
玉ねぎを薄切りにする。
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
3
香りが出たら、豚こまと玉ねぎを炒める。
4
カップに水を入れ、中華あじとコチュジャンを溶く。
5
豚こまに7割程度火が通ったら、④を加えて煮詰める。
煮詰めたら火を止める。
6
丼にご飯をよそって、⑤を乗せる。
ごまを振ったら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
息子のお昼ご飯。
公開日:2021/09/21
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豚丼
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
2
件)
2023/08/02 13:13
水にコチュジャンと中華あじを溶いてタレを手作りする発想が良いですね! 勉強になりました! とても簡単で美味しかったです(*^^*) ご馳走さまでした♪
tama⭐︎
tama☆さん ありがとうございます♥️ 簡単に美味しく食べられるのが一番ですよね!! また、宜しくお願いします♪
2021/09/30 18:48
美味しかったです(o^^o)
ゆめままかも
ゆめままかもさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
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