焼き厚揚げのお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べやすい大きさにカットして、水分をよく拭き取っておきます。

2. 2

   フライパンに米油を熱して、強火で厚揚げを焼きます。

3. 3

   転がして全体に焼き目を付けます。

4. 4

   全体に焼き目が付いたら、器に盛り付け、中濃ソースを塗り、マヨネーズ、青のり、鰹節、刻みネギをトッピングして完成です。