あおさとミックスナッツの炒飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 あおさはザルに入れてサッと洗い、水気を切っておきます。

   

2. 2 お揚げはトースターで５分程焼いて、１センチ角に切ります。

   

3. 3 ミックスナッツは、あらみじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに油を熱し、溶き卵を回し入れます。半熟状になったら、大きく混ぜて炒り卵を作り、一旦取り出します。

   

5. 5 ４のフライパンをキッチンペーパーで綺麗にして、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒めます。ご飯と１のあおさを入れて、混ぜ炒めます。

   

6. 6 ５に、３のミックスナッツと２のお揚げを入れて混ぜ炒めます。

   

7. 7 ６に、４の炒り卵を入れてサッと炒めて、麺つゆを回し入れます。

   

8. 8 最後に塩で味を調えて、できあがりです♡