鯵のガーリックマヨソテーレシピ・作り方

Name: 鯵のガーリックマヨソテー
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 鯵の三枚おろし ６枚; 塩・ブラックペッパー 適量; マヨネーズ 大さじ２; にんにく １かけ; 正油 １回し; ドライバジル 適量

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約15分
500円前後

ぼーずの母ちゃん

鯵の三枚おろしをマヨネーズで焼くだけの簡単魚料理です♪
魚嫌いも食べられるかなと。。。

材料（２人分）

鯵の三枚おろし: ６枚

塩・ブラックペッパー: 適量

マヨネーズ: 大さじ２

にんにく: １かけ

正油: １回し

ドライバジル: 適量

作り方

1

鯵の三枚おろしに塩・ブラックペッパーを振る。

10分程度おいたら、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
2

フライパンにマヨネーズを熱して、にんにくをすりおろす。

鯵の両面を焼く。
3

鯵に火が通ったら、正油を回し掛ける。
4

お皿に盛り付けて、ドライバジルを振ったら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2021/07/29

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m