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なめこと竹輪の味噌和え レシピ・作り方

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たにみおレシピ
味噌ダレがなめこと竹輪に良くあいます！

材料（2人分）

なめこ
1パック
竹輪
4本
※味噌
大さじ1
※みりん
大さじ1
※すりごま
大さじ1
※ごま油
小さじ1
※豆板醤
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なめこはザルにあけてサッと水で洗い、耐熱容器に入れてラップをし600Wで1分30秒加熱する。
  2. 2
    竹輪は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ボウルに水気を切ったなめこと竹輪、※を入れてよく和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刻みネギを入れても美味しいです

きっかけ

なめこが安かったので

公開日：2021/07/15
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