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ブロッコリーの麺つゆ揚げ レシピ・作り方

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たにみおレシピ
ブロッコリーを麺つゆに漬けて味が染み込んだら揚げていきます。サクッとしてて美味しいです

材料(2人分)

ブロッコリー
1株
麺つゆ
50cc
50cc
サラダ油
適量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはよく洗い房をほぐしておく。耐熱容器に入れて柔らかくなるまで温める。
  2. 2
    ポリ袋に麺つゆと水を入れて1を入れて揉み込む。冷蔵庫で5時間ほど置いておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を多めに入れて170度ほどに温める。
  4. 4
    2の水気を切ったら片栗粉を全体に塗しカラッと揚げて完成

きっかけ

ブロッコリーが安かったので

公開日:2021/07/14

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カテゴリ
ブロッコリー

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