作り置きおかず☆トマトカレー味の鶏むね肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切る。
   
   ボールに入れ、酒・塩・ブラックペッパーを振って揉む。
   
   10分程度おく。

2. 2

   トマトの皮を剥く。
   
   ジップロックにトマトを潰して入れる。
   (手で潰してもカットしてもOK)
   
   にんにくをすりおろし、カレー粉末と砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   鶏むね肉の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
   
   ジップロックに入れ、空気を抜いて密閉する。

4. 4

   冷蔵庫で寝かせたら出来上がり!!
   
   ＊一晩寝かせると大分味が付きます。