素材の味を生かした完熟トマトドレッシング レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
トマトの皮を剥いて、適当な大きさに切ってボールに入れる。
マッシャーで潰す。
(完熟なのでマッシャーで簡単に潰せます) - 2 ①のボールに新玉ねぎをすりおろす。
- 3 塩・ブラックペッパーを振って、レモン汁を加えて混ぜる。
-
4
オリーブオイルを回し掛けて、更に和える。
ドライバジルを振って、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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