春キャベツのホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはスライス、ベーコンも食べやすいサイズに切ります。
   フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でカリカリになるまでニンニクとベーコンを炒めます。

2. 2

   ニンニクとベーコンを取り出し、厚さ2〜3センチに切ったキャベツとズッキーニを並べ、強火で焼き目がつくまで焼きます。

3. 3

   キャベツとズッキーニの両面がしっかり焦げ目がついて焼けたら、お皿に盛り付けます。

4. 4

   別のうつわにマヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、牛乳を混ぜ合わせお皿にもったキャベツとズッキーニに、かけます。

5. 5

   ベーコンと、ニンニクと温泉たまごをトッピングすればできあがりです。