おからで作る春キャベツサラダ レシピ・作り方

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aobanoron
おからでつるくのでさっくり、お腹に優しい

材料(3人分)

生おから
100g
ゆで卵
1個
春キャベツ
100g
新玉ねぎ
50g
塩麹
大さじ1
カッテージチーズ
50g
マヨネーズ
大さじ2
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    春キャベツはざっくり切り、新玉ねぎはスライスします。塩麹に和えて10分ほどおきます。
  2. 2
    水分が出てきたら水気を切ります。そこに生おからとカッテージチーズをいれ、マヨネーズをいれざっくり混ぜます。
  3. 3
    ゆで卵は6等分にしざっくりつぶしながら、まぜます。
  4. 4
    胡椒をかけて、できあがりです!

おいしくなるコツ

生おからをつかうこと

きっかけ

生おからをたくさんもらったので

公開日:2021/05/05

関連情報

カテゴリ
おからカッテージチーズキャベツサラダ新玉ねぎポテトサラダ
関連キーワード
おから サラダ 糖質制限 タンパク質
料理名
春キャベツと生おからのサラダ

このレシピを作ったユーザ

aobanoron 知らない料理や食材 ワインに出会うと感激 旅行が大好き。 食を堪能したい派 ワインに合う料理を中心に カンタンな料理 こった料理 気軽な料理を楽しんでます。 調理家電やキッチン用品も興味あり

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