豚バラ焼きの梅酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラの両面に塩を振る。

2. 2

   ポリ袋に片栗粉と豚バラを入れ、振って片栗粉をまぶす。
   
   ※汚れるのが嫌なのでポリ袋を使っています。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、豚バラを焼く。

4. 4

   バットに豚バラを並べて、梅酢を掛ける。
   
   10分程度おく。

5. 5

   豚バラをお皿に盛り付ける。
   
   大葉を細切りにして、散らしたら出来上がり!!