大葉入り☆乾燥茎わかめの梅酢漬けレシピ・作り方

Name: 大葉入り☆乾燥茎わかめの梅酢漬け
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 乾燥茎わかめ 30g; 梅酢 大さじ２; 砂糖 小さじ1/2; めんつゆ 適量; 大葉 10枚

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約15分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

箸休めやおつまみにも☺️

材料（４人分）

乾燥茎わかめ: 30g

梅酢: 大さじ２

砂糖: 小さじ1/2

めんつゆ: 適量

大葉: 10枚

作り方

1

乾燥茎わかめを戻す。

戻したら、水切りをしてからボールに入れる。
2

ボールに梅酢・砂糖を入れて和える。

味見をしながら、めんつゆを垂らして味を整える。
3

大葉を細切りにして、ボールに散らして混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コストコで購入した乾燥茎わかめの消費に。

公開日：2021/04/21

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m