練乳入り、ミルククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに「マーガリン 30g」と「砂糖 10g」を入れ、クリーム状になるように混ぜる。
2. 2 1に、「加糖練乳（コンデンスミルク） 30g」を加え、混ぜる。
3. 3 3に、ふるった「薄力粉 80g」を入れて、混ぜる。
4. 4 3の生地をひとかたまりにする。
5. 5 4の生地をラップで包み、棒状の形にして冷凍庫で30分～1時間、冷やし固める。
6. 6 5が固まったら、冷凍庫からだして、約5～7mmの厚さに包丁で切る。
7. 7 6を、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
8. 8 170度に予熱したオーブンで約13分、焼く。
9. 9 焼きあがったら取り出し、粗熱を取って、完成。