朝から満足♡半熟卵のモーニングオイスター♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は水気をキッチンペーパーで、軽く拭き取ってから、片栗粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、１の牡蠣を入れて中火で焼き目がつくまで炒めます。

3. 3

   フライパンの空いたスペースに卵を割り入れ、酒を入れます。
   蓋をして、弱火で１分程蒸し焼きにします。

4. 4

   ３を器に盛り付け、くし切りにしたレモンを添えれば、できあがりです。
   半熟卵に牡蠣をつけながら、召し上がってください♡