ホワイトマッシュルームのガーリックレモンマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホワイトマッシュルーム
- 15個
- チューブのにんにく
- ２cm
- レモン汁
- 小さじ２
- 顆粒コンソメ
- １つまみ
- 塩・ブラックペッパー
- 適量
- レモンオリーブオイル
- 適量
- ドライパセリ
- ３振り程度
作り方
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- 1
- ホワイトマッシュルームを薄切りにする。
シリコンスチーマーで蒸す。
600w2分
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- 2
- ボールにホワイトマッシュルームを入れ、チューブのにんにく・レモン汁を振り掛けて和える。
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- 3
- 顆粒コンソメを振って、和える。
塩・ブラックペッパーで味を整える。
-
- 4
- レモンオリーブオイルを回し掛けて、和える。
ドライパセリを振り掛けたら出来上がり!!
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不安なので蒸しました(^^;