コリコリ簡単♡鶏軟骨の唐揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビニール袋に鶏軟骨と唐揚げ粉を入れて、ポンポンと振り混ぜます。

   

2. 2 ししとうは、爪楊枝で２〜３箇所穴を開けます。フライパンに深さ１センチまで油入れて（分量外）１７０度に熱し、ししとうを素揚げにします。

   

3. 3 １〜２分したらバットに取り出し、熱いうちに塩と味の素を振りかけます。
4. 4 ししとうを取り出したフライパンに、１の軟骨を入れて７分程、香ばしい色になるまで揚げます。

   

5. 5 軟骨をバットに取り出し、油を切ります。

   

6. 6 ３と５を器に盛り付けて、できあがりです♡