男子ガッツリご飯☆ピリ辛豚こま丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚こまを入れ、酒・塩を振って揉む。
   
   10分程度おいたら、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
   
   片栗粉をまぶす。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、豚こまと玉ねぎを炒める。

4. 4

   カップに◯印の調味料を入れ、混ぜてタレを作る。

5. 5

   豚こまに火が通ったら、④のタレを加えて絡める様に炒める。
   
   絡んだら火を止める。

6. 6

   丼にご飯をよそって、⑤を乗せる。
   
   ごまを振り掛けたら出来上がり!!