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レンジで簡単！肉豆腐の時短レシピレシピ・作り方

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約15分
300円前後

混ぜてレンジでチンするだけ！時間おかけたくない時におすすめです。

材料（2人分）

木綿豆腐: 1丁

牛肉: 200g

⭐︎しょうゆ: 大さじ1 1/2

⭐︎みりん: 大さじ1

⭐︎砂糖: 大さじ1/2

⭐︎片栗粉: 小さじ1/2

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作り方

1

牛肉は⭐︎をもみ込み、豆腐を6等分に切る。
2

耐熱容器に豆腐を入れ、牛肉を浸けだれごと広げて重ねる。
ふんわりとラップして電子レンジ600wで8分加熱し、全体を混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の上に肉をのせて加熱することで、豆腐全体に味が行き渡ります。

きっかけ

ダイエット中なので、カロリーオフメニューとして豆腐料理を考えていました。

公開日：2020/08/16

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カテゴリ: 肉豆腐木綿豆腐

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