暑い日は☆冷たいもずくうどんレシピ・作り方

Name: 暑い日は☆冷たいもずくうどん
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: うどん １玉; 洗いもずく 50g程度; 希釈しためんつゆ 150cc; 酢 大さじ１; 青ネギ １本

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

さっぱりうどんです♥️

材料（１人分）

うどん: １玉

洗いもずく: 50g程度

希釈しためんつゆ: 150cc

酢: 大さじ１

青ネギ: １本

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作り方

1

うどんを茹でる。

茹でたら、冷水にさらして冷やす。

水切りをしたら、丼に入れる。
2

希釈しためんつゆに酢を加えて混ぜる。

混ぜたら①かける。

＊予め、めんつゆを希釈して冷やしておく。
3

うどんの上に洗いもずくを乗せる。
4

青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりしたうどんにしたくて。

公開日：2020/07/12

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m