夕食の残りのヒレかつ使用☆甘口ごまみそヒレかつ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて火に掛ける。
沸騰したら、みそ・和風顆粒だし・砂糖を入れて再度沸騰させる。
正油を垂らして味を調整する。 - 2 すり鉢でごまをすり、①の鍋に加える。
-
3
①の鍋にヒレカツを並べて、水分を少し残して煮詰める。
煮詰めたら火を止める。 -
4
丼にご飯をよそって、ヒレカツを乗せて、余ったタレを掛けたら出来上がり!!
＊お好みで紅生姜をトッピング
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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お弁当でもいけます!!