ささみとアボカドのコチュマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にささみを並べ、塩、酒を振ります。

2. 2

   ふんわりとラップをしてレンジで2分加熱します。

3. 3

   粗熱を取ったら、食べやすい大きさにほぐしておきます。

4. 4

   アボカドのタネを取り除き、皮を剥きます。

5. 5

   1㎝の角切りにカットします。

6. 6

   ボウルに☆を混ぜ合わせます。

7. 7

   ボウルにささみ、アボカドを入れます。

8. 8

   混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分冷やして、器に盛り付け、サンチュを添えて完成です。