豆板醤で味付け☆ピリ辛半熟ゆで卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は冷蔵庫から出し、常温に戻し、お尻に穴をあけます。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、小さじ１の塩（分量外）を入れて、卵を静かに入れ、中火で６分半茹でます。

3. 3

   茹で上がったら、直ぐに氷水につけて、冷やします。

4. 4

   ３の卵の殻を剥き、ジッパー袋に、漬けだれ（☆）と一緒に入れます。

5. 5

   一晩冷蔵庫で寝かせば、できあがりです♡