発酵なしで作れる強力粉と豆腐のパン レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2 ボウルに「豆腐 150g」をこしながら入れ、「プレーンヨーグルト 大さじ1.5」と「オリーブオイル 大さじ1」を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
- 3 「強力粉 200g」、「ベーキングパウダー 小さじ2」、「砂糖 大さじ2」、「塩 ひとつまみ」をふるいながら入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 4 3を、4等分に切り、丸く成形する。
- 5 4をクッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップをし、10〜15分ほど休ませる。
- 6 5に、切り込みを入れ、180℃のオーブンで10〜15分焼いて完成。
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- カテゴリ
- 丸パン
airis0
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