人参の皮できんぴら レシピ・作り方

人参の皮できんぴら
  • 5分以内
  • 100円以下
ライチュウの簡単料理
ライチュウの簡単料理
食材を無駄にしない一品です。

材料(1人分)

  • 人参の皮 1本分
  • ☆醤油 小匙2
  • ☆みりん 小匙1
  • ☆砂糖 小匙1
  • いりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 人参の皮を切ります。
  2. 2 ☆を合わせてタレを作ります。
  3. 3 フライパンで1を炒めます。
  4. 4 3に2を入れてサッと炒めて、火を止めていりごまを加えて完成です。

きっかけ

人参の皮を棄てるのが勿体無いので考えて作りました。

おいしくなるコツ

焦げやすいので注意が必要です。

  • レシピID:1850014336
  • 公開日:2020/04/17
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にんじん
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