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さつま芋の簡単おやつ♡レンジで作る鬼まんじゅう♪ レシピ・作り方
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ヤスのり子
さつま芋を使った、ほんのり甘い鬼まんじゅうです♡作り方も切ってレンジでチンするだけ♪簡単なので、ぜひお試しください❣️
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
さつま芋
中1本
薄力粉
70g
砂糖
100g
塩
小さじ1/3
作り方
1
さつま芋は皮を剥き、1センチ角に切って、水に浸しておきます。
2
1の水を切って、ボウルに入れ、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、30分ほど置いておきます。
3
水分が出てきたら、薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
4
薄力粉のダマが無くなるまで、混ぜ合わせます。
5
大きめの耐熱皿に水を1センチの深さまで入れます。4の芋を小さい耐熱容器に入れ、大きい皿ごと、ラップで包みます。
6
レンジに入れて、600Wで10分温めます。
7
耐熱カップから取り出して、お皿に盛り付ければ、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にレンジから取り出す時は、熱いので火傷に注意してください❗️
きっかけ
さつま芋が沢山あったので、レンジを使いおやつを作りました❣️
公開日:2020/02/21
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このレシピを作ったユーザ
ヤスのり子
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/11 10:33
美味しく出来ました( ^^ )
aice
aiceさんはじめまして(^。^)鬼まんじゅう美味しく作っていただきましてありがとうございます^ - ^お芋はヘルシーでいいですよね♪
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