炊飯器で☆牛すじカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤身牛すじ肉を一口サイズに切り分けておきます。

2. 2

   玉葱はくし切りにカットし、人参は扇切りにカットして、じゃがいもは1㎝の角切りにカットしておきます。

3. 3

   フライパンに米油を熱して、赤身牛すじ肉をソテーします。

4. 4

   塩コショウで味付けをして全体的に焼き目がついたら、人参、玉葱、じゃがいもを加えて混ぜ合わせ、軽くソテーします。

5. 5

   炊飯器にお湯を注ぎ、カレールーをよく混ぜ合わせ、ソテーした具を加えて、マッシュルームを入れ、通常炊飯スイッチを押して炊き上がりを待ちます。

6. 6

   炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、器にご飯を盛り付けて、カレーをかけて完成です。