えのき麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉をフライパンで炒めます。

2. 2

   1にえのき茸を入れて炒めて火が入ったら水を入れます。

3. 3

   ★を合わせてタレを作ります。

4. 4

   2に☆を入れて温めます。

5. 5

   豆腐をスプーンでくり貫いて入れて★を加えてとろみをつけたら完成です。