材料（1人分）
- うどん
- 100g
- えのき茸
- 2分の1パック
- 長ネギ
- 1本
- 豚バラ肉
- 150g
- ☆水
- 400cc
- ☆砂糖
- 大匙1
- ☆醤油
- 大匙2
- ☆本だし
- 大匙2
- ☆塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- うどんを茹でて、ザルにあげます。
-
- 2
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- ☆を鍋で沸かします。
-
- 3
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- 長ネギを切ります。
-
- 4
-
- 2に長ネギとえのき茸を入れます。
-
- 5
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- 4に豚バラ肉を入れて、火が入ったらうどんを入れた器に流し入れて完成です。
きっかけ
野菜がたくさんあったので使ってみました。
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