茎わかめと春雨の酢の物 レシピ・作り方

茎わかめと春雨の酢の物
  • 約10分
ヤスのり子
ヤスのり子
茎わかめ安価でスーパーに売ってます。
刻んで酢の物にすると食物繊維がたくさんとれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茎わかめと人参は2ミリ幅の細切りにします。
  2. 2 春雨を茹でて水で冷やし、水気をよく切って、1に入れます。
  3. 3 白胡麻とまろやか酢、白だし、塩を2に入れます。
  4. 4 3をよく混ぜて、1時間ほど置けばできあがりです。

きっかけ

毎日健やかに過ごすために、酢の物を摂りたいと思い考えました。茎わかめなら食物繊維もしっかり摂れます。

おいしくなるコツ

春雨を入れる時に水気をしっかりとるとみずくさくなりません。

  • レシピID:1850011882
  • 公開日:2019/10/21
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