沖縄風冷やしぜんざい❣️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉をボウルに入れて、水少しづつ入れながら、練ります。

2. 2

   耳たぶぐらいの柔らかさになったら、直径２センチぐらいの団子にして、真ん中を軽く潰します。

3. 3

   ２を沸騰したお湯に入れ、２〜３分茹でます。茹で上がったら、冷水に浸して冷まします。

4. 4

   パイナップルを食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   器にかき氷を入れ、冷やしぜんざい、３の白玉、４のパイナップルをトッピングすれば、できあがりです。