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豚ひき肉とキャベツの野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
たにみおレシピ
キャベツの消費に簡単野菜炒めです
材料(2人分)
豚ひき肉
200グラム
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4玉
サラダ油
適量
鶏ガラスープの素
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方
1
キャベツは洗い、水を切り一口大にカットする。玉ねぎは櫛形にカットする。
2
熱したフライパンにサラダ油を敷き、中火で豚ひき肉を炒める。
3
ひき肉の色が変わったら、カットした野菜を入れて野菜がしんなりするまで炒める。鶏ガラスープの素と塩胡椒を入れて味をなじませ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツが余っていたので。
公開日:2019/08/17
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肉野菜炒め
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