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豚ひき肉とキャベツの野菜炒め レシピ・作り方

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たにみおレシピ
キャベツの消費に簡単野菜炒めです

材料(2人分)

豚ひき肉
200グラム
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4玉
サラダ油
適量
鶏ガラスープの素
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗い、水を切り一口大にカットする。玉ねぎは櫛形にカットする。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を敷き、中火で豚ひき肉を炒める。
  3. 3
    ひき肉の色が変わったら、カットした野菜を入れて野菜がしんなりするまで炒める。鶏ガラスープの素と塩胡椒を入れて味をなじませ完成。

きっかけ

キャベツが余っていたので。

公開日:2019/08/17

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カテゴリ
キャベツ肉野菜炒め

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