簡単！びっくりドンキー風ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 合いびき肉
- 300グラム
- 玉ねぎ
- 半玉
- タマゴ
- １個
- パン粉
- 大さじ４
- 塩コショウ
- 少々
- 味噌
- 大さじ１と１/２
- マヨネーズ
- 大さじ１
- ナツメグ
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れふんわりラップをして１分レンジで温め冷まします。
-
- 2
- 全ての材料をボウル入れよくこねて成形します。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を温め中火で２を焼きます。片面２分ほど焼いたら裏返して蓋をして６分ほど弱火で焼いて完成です。
おいしくなるコツ
サラダのはマヨネーズ醤油,砂糖で作ってます！これも簡単に再現(^^♪
きっかけ
ハンバーグのレパートリーのひとつです!(^^)!