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意外とあう！キューリ豆腐 レシピ・作り方

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NR cheesecake
きゅうりのパリパリと豆腐が合いますよ！

材料（2人分）

絹ごし豆腐
一丁300g
きゅうり
一本
塩
少々
ごま油
小さじ1
かつお節
小パック1/2
めんつゆ
適量
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作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐は器に盛っておく。
    きゅうりは小口切りにして塩を振り、萎びたらよく絞る。
  2. 2
    きゅうりとごま油を和え、豆腐の上に盛る。その上にかつお節を天盛りにし、めんつゆをかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりはもっと多くても美味しいです！

きっかけ

異なる２つの食感が合うと思って。

公開日：2019/04/16
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐きゅうり

このレシピを作ったユーザ

NR cheesecake 家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます 最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。 https://sukosite.hatenadiary.com/

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