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きゅうりとささみの中華風和え レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
お弁当にも使えます♪
きゅうりとささみを中華風に1品!!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

きゅうり
1本
ささみ
2本
ごま油
適量
めんつゆ
大さじ2弱
大さじ1
砂糖
1つまみ
ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりを縦半分に切り、更に薄切りにする。
    分量外の塩を振り、水分を抜く。
    水分が抜けたら、絞ってボールに入れる。
  2. 2
    ささみを茹でる。
    茹でたら、ほぐして①のボールに入れる。
  3. 3
    ボールにめんつゆ・酢・砂糖を加えて和える。
    最後にごま油を回し掛け、ごまも振り掛けてざっくり混ぜたら出来上がり!!

きっかけ

さっぱりした箸休めが欲しくて。

公開日:2019/04/14

関連情報

カテゴリ
ささみ簡単おつまみお弁当のおかず全般きゅうり
関連キーワード
お弁当 きゅうり ささみ おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 2 件)

2019/11/09 16:40
美味しかったです!
コパ4842
コバ4842さん 美味しそうなレポをありがとうございます♥️ お口に合って嬉しいです♪ また、宜しくお願いします(*^^*)
2019/07/15 23:03
簡単にできて、美味しかったです。
れいわママ
れいわママさん 美味しそうなレポをありがとうございます♥️ お口に合って嬉しいです!! また、宜しくお願いします(*^^*)

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