黒糖蒸しパン♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 黒糖 100g
- 水 100cc
- 卵 1個
- くるみ 50g
- 道産薄力粉 160g
- バターミルクパウダー 10g
- ベーキングパウダー 小さじ2
作り方
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1
この黒糖を使いました
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2
水と黒糖を鍋に入れ火にかけ黒糖を溶かし、冷まします
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3
くるみを刻みます
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4
卵と冷めた黒糖水を混ぜます
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5
小麦粉、バターミルクパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけ、２〜３回に分けて混ぜます
-
6
混ぜるとトロリとします
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7
くるみを加えます
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8
器に入れ蒸します
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9
強火で10分〜15分蒸します
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10
竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり
-
11
切り分けていただきます
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関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 黒糖蒸しパン
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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