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5種類の野菜たっぷり炒め レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
野菜をふんだんに使用した炒めものです。

材料(1人分)

キャベツ
30g
トマト
30g
しめじ
30g
赤パプリカ
10g
玉ねぎ
30g
豚バラ肉
50g
☆オイスターソース
大匙2
☆醤油
大匙1
☆料理酒
大匙1
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作り方

  1. 1
    キャベツ、トマト、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、赤パプリカはスライスにします。
  2. 2
    ☆を合わせてタレを作ります。
  3. 3
    フライパンに油をひき、強火で温めて最初に豚バラ肉を炒めて火を通し、次に野菜を入れて炒めます。
  4. 4
    全体に火が通ったら弱火にして、2のタレを絡めて完成です。

きっかけ

野菜不足を解消するため、しっかりと野菜をとれる料理を考えてみました。

公開日:2018/06/02

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めキャベツ

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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