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絹さやの卵とじ レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
簡単に作れて安いので、お弁当などにオススメです。

材料(1人分)

1個
絹さや
20g
☆料理酒
大匙1
☆みりん
大匙1
☆砂糖
小匙1
☆醤油
大匙2
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作り方

  1. 1
    卵を割り、よく溶きます。
  2. 2
    絹さやの筋を取ります。
  3. 3
    絹さやを30秒程度、湯通しします。
  4. 4
    ☆を入れて、その中に絹さやも入れて、1の卵でとじて完成です。

きっかけ

絹さやが少し余っていたので卵とじにしてみました。

公開日:2018/05/24

関連情報

カテゴリ
さやえんどう

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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