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絹さやの卵とじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ライチュウの簡単料理
簡単に作れて安いので、お弁当などにオススメです。
材料(1人分)
卵
1個
絹さや
20g
☆料理酒
大匙1
☆みりん
大匙1
☆砂糖
小匙1
☆醤油
大匙2
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作り方
1
卵を割り、よく溶きます。
2
絹さやの筋を取ります。
3
絹さやを30秒程度、湯通しします。
4
☆を入れて、その中に絹さやも入れて、1の卵でとじて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹さやが少し余っていたので卵とじにしてみました。
公開日:2018/05/24
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ライチュウの簡単料理
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