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失敗したゆで卵の使い途☆梅しそマヨ卵 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
失敗したゆで卵で作りました♪
サラダのトッピングなどに。。。
そのままでも(*^^*)
みんながつくった数 7件

材料（１人分）

ゆで卵
１個
大葉
２枚
梅干し
１個
マヨネーズ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を手で潰して容器に入れる。
    (面倒なので殻を剥いたついでに)
    包丁で細かくしても大丈夫です。
  2. 2
    梅干しの種を取り除いて、包丁で細かく叩く。
    叩いたら①に入れる。
  3. 3
    大葉を細切りにして①に入れる。
  4. 4
    ①にマヨネーズを加えて和えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しはチューブの梅しそでも大丈夫です。

きっかけ

ゆで卵の殻を剥くのを失敗してお弁当に使えなかったから。

公開日：2018/04/30
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関連情報

カテゴリ
ゆで卵マヨネーズを使ったサラダマヨネーズ梅干ししそ・大葉
関連キーワード
ゆで卵 梅干し 大葉 サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 4 件）

2021/05/26 21:23
美味しかったです！ さっぱりさわやかで、彩りもきれいで、いいですね♪ 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
mmmzさん ありがとうございます♥️ マヨネーズを使うけど、さっぱりですよね♪ 意外とサンドイッチにも合いますよ!! 気に入って頂けて嬉しいです(*^^*)
2018/05/15 17:48
ぼーずの母ちゃんさん こんにちは。 失敗していないゆで卵でつくったけど、さっぱりしていて美味しかったです☆
12campbell
12campbellさん ありがとうございます(*^^*) 失敗していないゆで卵でわざわざ作ってくれたのですか!? 嬉しいです♪ また、お願いします!!
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