里芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を4～5分ボイルします。

2. 2

   鍋に水150ccを入れて火にかけて、醤油、みりん、料理酒、砂糖を入れてボイルした里芋も入れます。

3. 3

   5分程したら醤油を入れて、落し蓋をして煮込んでいき、水分がなくなってきたら完成です。