やみつき！簡単バターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉の皮を取り除き、ポリ袋に●と、一口大に切ったとりもも肉を入れて、冷蔵庫で1時間半前後寝かせる。
   ※時間がなければ1時間でもok

2. 2

   鍋に▲を入れ、弱火で炒める。

3. 3

   香りが出てきたらカレー粉を加え弱火で1分炒める。
   こげないよう注意！

4. 4

   ③にホールトマトを加え混ぜる。フツフツしてきたら、中火で蓋をとじて４分さらに火を通し、酸味をとばす。

5. 5

   ★を加え一煮立ちしたらできあがり！
   クリームはあえて10ccほど使わず残しておき、お皿に盛った後、生クリームをかけると彩りがかわいくなります。