かぼちゃとレーズンのバター煮レシピ・作り方

Name: かぼちゃとレーズンのバター煮
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; レーズン 50g; 水 250cc; 砂糖 大さじ１; 塩 小さじ1/2; バター 大さじ１

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約15分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

レーズンを加えてバターで煮るので、煮物嫌いさんもお試しを!!
お弁当にも♪

材料（４人分）

かぼちゃ: 1/4個

レーズン: 50g

水: 250cc

砂糖: 大さじ１

塩: 小さじ1/2

バター: 大さじ１

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作り方

1

かぼちゃを食べやすい大きさに切って、面取りをする。
2

鍋に水・かぼちゃ・レーズンを入れて火に掛ける。
3

沸騰してきたら、バター・砂糖・塩を加えて柔らかくなるまで煮る。
水分が飛んで、煮詰まったら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に入れるのに正油だと茶色くなってしまうので(^^;

公開日：2017/10/30

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m