にんじんと大葉の小鉢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
   水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。

2. 2

   大葉を千切りにして①のボールに入れる。

3. 3

   ボールにごま油とポン酢を加えて合えたら出来上がり!!
   
   冷蔵庫で少し寝かせた方が味が馴染みます。