簡単でシンプルな餃子！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にら、キャベツをみじん切りにして、しょうが、にんにく、全てボールに入れる。

2. 2

   豚ひき肉、酒、しょうゆ、塩も入れ、粘りが出るまで混ぜる。

3. 3

   餃子の皮に2を詰めて包む。

4. 4

   フライパンに油を引いて、焼き色がつくまで焼く。大さじ3ぐらいの水をいれて、弱火で蒸す。