常備菜！しめじと大豆のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参は細切りにしておく。フライパンに大さじ2の水と玉ねぎ、人参を入れて蓋をして蒸す。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじをいれてサッと炒める。

3. 3

   大豆を入れて、塩麹、カレー粉、塩で味を整えたら出来上がり。