ホワイトチョコで☆超簡単抹茶アイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にホワイトチョコレートと豆乳を入れ、レンジ600wで1分加熱する。

   

2. 2 溶けたホワイトチョコレートと豆乳をよく混ぜ、粉末緑茶をふるい入れて混ぜる。

   

3. 3 卵黄を加え、混ぜる。
   卵白はボウルに取り分けておく。

   

4. 4 ボウルに取り分けた卵白を角が経つまで泡立てる。

   

5. 5 (4)に(3)を加え、混ぜる。

   

6. 6 混ぜすぎに注意して、これくらい混ざったらok。

   

7. 7 容器に移して、3時間以上冷やす。
   途中混ぜる必要はありません！

   

8. 8 アイスクリームスクープなどですくって、お皿に盛る。
   写真は、蒸したさつまいもを添えてみました。