板チョコ・卵と少しの牛乳だけで♡チョコレートアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に板チョコと牛乳を入れ、レンジ600wで30秒加熱する。

   

2. 2 温まって溶けたチョコレートと牛乳をよく混ぜる。

   

3. 3 卵を卵黄と卵白に分け、卵白はボウルにとっておく。
   卵黄を(2)に加え、よく混ぜる。

   

4. 4 ボウルにとった卵白を、角が立つまでしっかり泡立てる。

   

5. 5 (4)に(3)を加え、泡立て器で30回位混ぜる。

   

6. 6 このくらいの状態になったらok！(混ぜすぎに注意)

   

7. 7 容器に入れ、3時間以上冷凍する。
   途中混ぜる必要はありません！((o(^∇^)o))

   

8. 8 アイスクリームスクープなどですくい、お皿に盛って。
   写真は、コーンフレークとドライフルーツを添えています。